Aktuelles

Personelle Veränderung zum Jahreswechsel
Personelle Veränderung zum Jahreswechsel Gundelfingen, Dezember 2022: Betriebsleiter Thomas Wedemeyer wird den Klosterhof zum Ende des Jahres auf eigenen Wunsch verlassen. Im Jahr 2008 eingestiegen leitete er gemeinsam mit Michael ...
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Möhrenverkostung 2022
Möhrenverkostung 2022 Gundelfingen, November 2022: Auch dieses Jahr wurden am Klosterhof wieder einige verschiedene Sorten Möhren ausgesät, draunter auch die ein oder andere neue Versuchssorte. Um diese im Vergleich zu ...
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Haferwurz
Haferwurz Gundelfingen, 14.11.2022: Werfen wir einen Blick auf unseren Marktstand. Es ist Herbst und eine schöne Vielfalt an Gemüse liegt uns gegenüber. Neben Karotten, Blumenkohl, Tobinambur und Kürbissen ermöglicht uns ...
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Perfektes Gemüse ?
Perfektes Gemüse? Gundelfingen,19.06.22: Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, dass Läuse am Salat ein hohes Qualitätsmerkmal sein könnten? Oder Löcher im äußeren Chinakohlblatt? Ich will ja nicht übertreiben – es ...
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Kartoffelernte
Kartoffelernte Gundelfingen, 19.08.21: Die Kartoffel – als Zierpflanze kam sie wegen ihrer hübschen Blüten nach Europa und wurde schließlich wegen ihrer schmackhaften Knolle zu einem Grundnahrungsmittel. Auch wir bauen diese ...
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Sommereinrichtung im Gewächshaus
Sommereinrichtung fürs Gewächshaus Gundelfingen, 07. Mai 2021: Es regnet und der Sommer scheint in weiter Ferne. Dennoch ist es bereits Mai und in den letzten überdurchschnittlich trockenen und warmen Jahren ...
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Kein Markt wegen starker Kälte
Kein Markt wegen starker Kälte Gundelfingen, 13.02.21 : Wegen des extremen Frostes finden am Samstag, den 13.02.21, leider unsere Märkte in der Wiehre und Littenweiler nicht statt. Denn wir können ...
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Herbsternte
Herbsternte Gundelfingen 23.10.2020: Die Regentage werden häufiger, die Tage kürzer, das Laub bunt und schon steht der 15. Oktober vor der Tür -am Klosterhof der Startschuss für die Herbsternte, wenn ...
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