Glutenarmes Brot Gundelfingen, im Juli 2024: Nach leidenschaftlichem Tüfteln und Probieren können wir nun endlich stolz ein neues Produkt auf unseren Marktständen anbieten: unser glutenarmes Brot! Gebacken wird es jeden ...

Personelle Veränderung zum Jahreswechsel Gundelfingen, Dezember 2022: Betriebsleiter Thomas Wedemeyer wird den Klosterhof zum Ende des Jahres auf eigenen Wunsch verlassen. Im Jahr 2008 eingestiegen leitete er gemeinsam mit Michael ...

Möhrenverkostung 2022 Gundelfingen, November 2022: Auch dieses Jahr wurden am Klosterhof wieder einige verschiedene Sorten Möhren ausgesät, draunter auch die ein oder andere neue Versuchssorte. Um diese im Vergleich zu ...

Haferwurz Gundelfingen, 14.11.2022: Werfen wir einen Blick auf unseren Marktstand. Es ist Herbst und eine schöne Vielfalt an Gemüse liegt uns gegenüber. Neben Karotten, Blumenkohl, Tobinambur und Kürbissen ermöglicht uns ...

Perfektes Gemüse? Gundelfingen,19.06.22: Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, dass Läuse am Salat ein hohes Qualitätsmerkmal sein könnten? Oder Löcher im äußeren Chinakohlblatt? Ich will ja nicht übertreiben – es ...

Kartoffelernte Gundelfingen, 19.08.21: Die Kartoffel – als Zierpflanze kam sie wegen ihrer hübschen Blüten  nach Europa und wurde schließlich wegen ihrer schmackhaften Knolle zu einem Grundnahrungsmittel. Auch wir bauen diese ...

Sommereinrichtung fürs Gewächshaus Gundelfingen, 07. Mai 2021: Es regnet und der Sommer scheint in weiter Ferne. Dennoch ist es bereits Mai und in den letzten überdurchschnittlich trockenen und warmen Jahren ...

Kein Markt wegen starker Kälte Gundelfingen, 13.02.21 : Wegen des extremen Frostes finden am Samstag, den 13.02.21, leider unsere Märkte in der Wiehre und Littenweiler nicht statt. Denn wir können ...