Glutenarmes Brot
Gundelfingen, im Juli 2024: Nach leidenschaftlichem Tüfteln und Probieren können wir nun endlich stolz ein neues Produkt auf unseren Marktständen anbieten: unser glutenarmes Brot! Gebacken wird es jeden Freitag frisch mit Hafer-Sauerteig, Reis, Hafer, Buchweizen, Maisstärke, Leinsamen, Salz und etwas Hefe. Da alle Backwaren in derselben Backstube gebacken werden kann es Spuren von Gluten enthalten und ist daher nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet.
Unser glutenarmes Brot ist ab sofort auf unseren Marktständen in Gundelfingen (nur Freitag 14-18.30 Uhr) und in der Wiehre (nur Samstags 8-13 Uhr) erhältlich. Wir wünschen einen guten Appetit!